土手: embankment

川かわの土手どてを犬いぬと散歩さんぽした。

I walked the dog along the river embankment.

水田すいでんは、まわりをあぜという土手どてで囲かこんで作つくります。

A paddy is made by surrounding it with a bank called an aze.

アマテラスの田たんぼの土手どてをこわして、水みずの通り道とおりみちをうめました。

He broke down the banks of Amaterasu's rice fields and filled in the channels for the water.