SuGoiSuす語彙す粕
粕: lees
lees; dregs
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Readings
On
ハク
Kunかす
Almost always read かす (lees, residue). The on-reading ハク is rare.
Key words
酒粕さけかすsake lees
粕汁かすじるsoup made with sake lees
油粕あぶらかすoil cake (fertilizer)
搾り粕しぼりかすpressed dregs
Example sentences
酒粕を焼いて砂糖をつけると、甘くておいしい。
Sake lees grilled and dipped in sugar are sweet and tasty.
寒い夜は、体が温まる粕汁が飲みたくなる。
On a cold night, I want a warming bowl of sake lees soup.
春になって、庭の木の根もとに油粕を肥料として埋めた。
When spring came, I buried oil cake as fertilizer at the roots of the garden trees.