煎
煎: dry-roast
dry-roast; brew
13 strokesSecondary · Stage 4 (about 2級)in 7 words here
Readings
On
セン
Kunせんじる・いる・にる
煎る (いる) means to dry-roast sesame or beans; 炒る is a common variant. 煎 is also in 煎じる and 煎茶.
Key words
煎餅せんべいrice cracker
煎茶せんちゃgreen tea (sencha)
煎るいるto dry-roast
煎じるせんじるto brew; to decoct
煎じ薬せんじぐすりherbal decoction
Example sentences
おやつに、醤油味の煎餅を食べた。
I ate soy-sauce rice crackers as a snack.
母はフライパンでごまを煎っていた。
My mother was dry-roasting sesame seeds in a frying pan.
風邪のとき、祖母は薬草を煎じて飲ませてくれた。
When I had a cold, my grandmother brewed medicinal herbs for me to drink.