庖: kitchen

kitchen; cook (庖丁)

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Readings

ホウ

Kun

くりや

Variant of 包丁 (ほうちょう, kitchen knife): 庖丁 is the same word. 庖厨 (ほうちゅう) is an old word for kitchen.

庖丁ほうちょうkitchen knife

出刃庖丁でばぼうちょうpointed carving knife

石庖丁いしぼうちょうstone harvesting knife

庖厨ほうちゅうkitchen (literary)

祖母そぼは、料理りょうりを始はじめる前まえにいつも庖丁ほうちょうを丁寧ていねいに研とぐ。

My grandmother always sharpens her kitchen knife carefully before she starts cooking.

博物館はくぶつかんには、稲いねの穂ほを摘つむのに使つかわれた石庖丁いしぼうちょうが展示てんじされている。

The museum displays stone knives that were used to cut ears of rice.

庖厨ほうちゅうは台所だいどころを意味いみする古ふるい言葉ことばで、今いまではほとんど使つかわれない。

Hōchū is an old word meaning kitchen and is hardly used today.